Forum Conservation, congelation...

J'aimerais bien congeler les fruits. Est-ce possible? Si oui, donnez-moi quelques ideés pour n'importe quel fruit, merci.

Une solution pour faire des tartes avec des fruits qui rendent beaucoup de jus à la cuisson.

Guide

Le syndrome du côlon irritable, qu'on appelle aujourd'hui syndrome de l'intestin irritable (SII) car il concerne l'intestin grêle et le colon - est une maladie qui affecte au moins 5% de la...

Le sabayon était dans mon esprit un dessert compliqué à faire alors que pas du tout et je pense qu'une fois que l'on commence avec un fruit on à envie de le tester avec beaucoup d'autres ! Je vous...

Délicieuse tartinée sur du pain ou de la brioche maison !

Savourez cette croustillante tarte aux nectarines jaunes ! Une tarte légère et généreuse d'une facilité déconcertante. Ça vous dit ?

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, comment conserver de la compote de pêches, pommes etc ...sans la stériliser

Un moelleux spécial été!

C'est une recette que j'ai découverte ce week-end. J'étais à la recherche d'un dessert original, facile et rapide pour un repas entre amis. Ils ont adoré cette façon de cuisiner la pomme.

Un dessert très raffiné du chef michel lorain, prêt en peu de temps.