Résultats pour recette sole

  • Filets de sole, sauce crémeuse à l'échalote, estragon et moutarde à l'ancienne

    Découvrez ces Filets de sole, sauce crémeuse à l'échalote, estragon et moutarde à l'ancienne. Encore une délicieuse sauce pour accompagner le poisson ou les viandes blanches. Pour les ingrédients,...

  • Sole : filet, au four, meunière

    Guide

    En filet, meunière, grillée ou au four, la sole se cuisine de bien des façons. Voici tout ce qu'il faut savoir sur ce poisson pour l'ajouter à vos recettes et bien le manger.

  • Limande : différence avec la sole, en filet, au four

    Guide

    La limande est un poisson d'eau de mer populaire en France. Ce poisson est un ingrédient de nombreuses recettes mais il peut également se déguster de façon très simple, en filets. Curieux d'en...

  • Avec quoi accompagner la sole ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour à tous,  Samedi j'ai prévu de la sole pour plusieurs personnes, mais je ne sais pas du tout ce que je pourrais servir avec ! J'aimerais vos c...

  • Un Réveillon light avec le filet de sole et sa crème crevette de Cyril Lignac

    Guide

    Pour célébrer le Réveillon du Nouvel An avec légèreté, découvrez la recette du filet de sole et sa crème crevette de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine.

  • Saule pleureur : où le planter, comment l'entretenir et le tailler ?

    Guide

    Originaire de Chine, le saule pleureur fait partie du genre Salix, qui comprend 300 espèces. Très apprécié pour ses qualités ornementales, il est facilement reconnaissable grâce à son port...

  • Soles au four

    Le poisson de cette façon, j'adore.

  • Gratin de filets de sole

    Cette recette m'a été donnée par un poissonnier breton pour des filets de soles, mais elle s'adapte aussi avec du merlan ou autres petits filets.

  • Médaillons de sole en blanquette

    Découvrez la recette de Médaillons de sole en blanquette.

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