A servir avec du thé ou du café, et pourquoi pas avec un bon chocolat chaud...

Une baguette feuilletée, fourrée d'une crème au citron et caramélisée au sucre de canne.

Des feuilletés apéritifs originaux.

Crémeux à souhait... Comme à la maison tout le monde n'aime pas le raisin je l'ai adaptée partiellement en version "suisse" avec des pépites de chocolat et nature. Ainsi une pâtisserie pour...

Ce framboisier est un pur délice et très facile à réaliser.

Découvrez cette recette d'Opéra, une alternance de biscuit Joconde imbibé de sirop alcoolisé (Kirsh ou Grand Marnier), de crème au beurre et de ganache au chocolat, recouvert de glaçage au...

Guide

Matété de crabe, colombo de poisson, salade créole ou langoustes grillées... Les recettes antillaises nous emmènent dans un voyage culinaire incomparable. Ne manquez pas ces mets raffinés qui...

Le sponge cake est l'une des bases possibles pour un layer cake, ce spectaculaire gâteau à étages, garni de la ganache ou de la crème de votre choix. Le sponge cake vous séduira par sa facilité de...

Forum Recettes sucrées

Pains au chocolat, croissants, chouquettes... Quelle viennoiserie vous fait saliver ?

C'est la saison des œufs, alors profitez-en pour préparer ces délicieux petits œufs cocotte en variant la garniture selon vos goûts et ce dont vous avez sous la main.