Voici une délicieuse confiture réalisée avec des fruits cueillis à proximité de Colmar. Pour la parfumer, j'ai utilisé un mélange d'épices (anis vert, gingembre, cannelle, muscade et clou de...

Cette confiture orange-citron-pamplemousse était la spécialité de ma marraine. C'est maintenant moi qui régale la famille... Une confiture délicieuse au petit déjeuner ou à l'heure du thé avec un...

Découvrez ma recette de biscuits de Noël, au bon goût de cannelle, très simples et faciles à réaliser. Ludiques et à petit prix, ces gâteaux de Noël feront le bonheur des petits et des grands au...

Guide

Framboise, cassis, groseille, raisin... ce ne sont pas les fruits qui manquent pour élaborer de gourmandes confitures. Les pépins non plus, d'ailleurs ! Évincez tout point noir de vos tartinades...

À faire avec les enfants !

Cette recette de confiture de prunes est un délice surtout dégusté sur des bonnes crêpes !

Des petites gourmandises sucrées que l'on peut déguster à tout moment de l'année avec une bonne tasse de thé.

Une recette qui utilise un ingrédient relativement "nouveau", l'agar-agar, un puissant gélifiant d'origine végétale (algues). Il permet de réaliser des confitures avec moitié moins de sucre, dont...

Guide

Quelques jours avant ou au dernier moment, il est toujours temps de commencer à faire ses propres biscuits de Noël. Mais qu'en est-il une fois les fêtes passées ? Comment éviter que les biscuits...