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Le cuphea est une plante ornementale originaire des régions chaudes du continent américain. Il existe 260 espèces de cuphea mais nous n'en cultivons que quelques-unes. Sous nos latitudes, cette...

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Direction l'Amérique du Sud avec cette sauce qui ne manque pas de piquant ! Découvrez les conseils et la recette de François-Régis Gaudry pour préparer la sauce chimichurri parfaite.

Une salade complète et multicolore qui fait voyager !

Une recette très conviviale.

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Envie d'un plat original et convivial ? Cyril Lignac nous partage sa recette de quésadilla, un plat tex-mex composé de tortilla au fromage et d'ingrédients de saison.

Recette de riz mexicain : chorizo, lardons, poivrons

Une de mes pizzas préférées, elle est délicieuse et facile à faire. Je l'a faite pour mes parents et mes soeurs, ils adorent !

Forum Recettes sucrées

Pour un diner presque parfait entre voisins mon thème etant le tour des continents je cherche un dessert mexicain facile et pas trop chère merci a vou...

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Pas toujours facile de s'y retrouver parmi tous les types de tomates mais elles sont toutes délicieuses dans des recettes : farcies, en tarte ou en sauce. Découvrez les bienfaits de ce fruit et la...

Découvrez la recette du Guacamole authentique, la recette mexicaine par excellence sans épices ajoutés, absents de l'originale. idéal pour accompagner ses tortillas.