Découvrez ma recette de l'incontournable sauce mousseline. Cette sauce froide accompagne à merveille les asperges, les pommes de terre ainsi que les flans aux légumes tiède ou froid.

La recette de la sauce qui accompagnera au mieux votre Salade César !

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Bonjour, j'ai nettoyee ma plaque de plancha elle etait rouille et apres l'avoir relaver elle recouverte de rouille quoi faire merc

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Originaire d'Amérique du Sud, cette petite vivace tapissante séduit par son feuillage semblable au trèfle et sa floraison abondante. Très facile d'entretien, elle se retrouve aussi bien au jardin...

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Le millepertuis est un arbuste à fleurs de la famille des Hypéricacées appartenant au genre Hypericum, qui regroupe environ 400 espèces. Certaines espèces sont arbustives et mesurent jusqu'à...

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Vous séchez sur la seiche ? Pas de panique, voici tout ce qu'il faut savoir sur ce sympathique animal que l'on confond souvent avec le calamar ou l'encornet. Comment les différencier ? Et surtout,...

Une préparation rapide parfaite pour le tajine ou le couscous !

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Prenez-vous soin de votre cocotte en fonte ? Savez-vous comment éviter la rouille ? Découvrez tous nos conseils pour que votre cocotte en fonte vous accompagne toute la vie. 

La sauce mornay est dérivée de la sauce béchamel par l'ajout d'un jaune d'œuf et d'emmental. On peut l'utiliser pour napper des légumes ou des œufs mais également dans des gratins.

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L'ail peut être planté au printemps mais aussi au cours de l'automne. Mis en terre à cette saison, il donne même un meilleur rendement. Mais attention, cela n'est pas possible dans tous les sols....