Quel plaisir de dire "c'est moi qui l'ai fait " ! Allez-y essayez, c'est pas très compliqué, je vous laisse le réaliser et vous me redirez...

Pour se réchauffer l'hiver, rien de mieux qu'une délicieuse soupe de pois cassés réconfortante et riche en fibres, facile à préparer et inratable ! Cette soupe séduira toute la famille !

Préparez un accompagnement original et riche en saveurs grâce à ma recette de purée de pois cassés. Riche en nutriments et vitamines, le pois cassé est souvent utilisé dans les cuisines...

Voici une recette idéale pour un repas entre amis ou un dimanche en famille.

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Ce sont des fromages qui ne manquent pas de caractère ! Puissants, les fromages à pâte molle et croûte lavée séduisent bon nombre de palais. Mode d'emploi pour les choisir et les déguster.

Savourez ce filet mignon en croûte, champignons, bacon fumé & moutarde au miel. Une entrée rapide et originale à la fois.

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On les aime pour leur pâte coulante et leur bon goût de beurre. Les fromages à pâte molle et à croûte fleurie sont appréciés de toute la famille. Focus sur ces spécialités "fleuries".

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En velouté ou en purée, les pois cassés régalent les papilles ! Faut il les faire tremper, comment bien les cuisiner, combien de temps les cuire, on vous dit tout !

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Saviez-vous que la mimolette est originaire des Pays-Bas ? Ce doux fromage à la couleur orangé, fabriqué avec du lait de vache, est né dans le nord de l'Europe. On le produit et le consomme...

Découvrez ma recette du pâté en croûte : grand classique de la cuisine française. Généreux et gourmand, il se conserve plusieurs jours au frais et sa réalisation est simple.