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Fruit à coque issu de l'amandier, l'amande se décline sous toutes les formes. En poudre, elle se glisse dans de multiples recettes. Découvrez tous les secrets de ce petit délice parfumé.

Un plat vraiment excellent que j'affectionne particulièrement ! Laissez-vous tenter par cette recette gourmande...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Je vais servir des quenelles de volaille avec une sauce Madère. J'aimerais les servir avec un légume mais quoi ? S'agissant d'une entrée que ...

Cette délicieuse recette de vol au vent au poulet est idéale pour utiliser les restes de votre poulet rôti de la veille. Il est généreusement garni de champignons. J'aime le manger avec du riz en...

Un plat bien équilibré au niveau des saveurs avec une viande très tendre.

Sauté de veau aux olives : la recette facile.

Découvrez la recette des financiers, une recette simple et délicieuse avec de la poudre d'amandes et du blanc d'oeuf. Les financiers sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à...

Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ce plat se prépare en 2 temps : d'abord le pot-au-feu à l'avance, puis le croustillant au moment de servir.

Un plat avec beaucoup de caractère. Testé par de nombreuses amies, je n'en ai eu que des compliments car c'est vraiment un régal !

Découvrez la recette des Tendrons de veau, carottes en sauce.