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Une alimentation saine, pauvre en sodium et riche en potassium, contribue à faire baisser la tension artérielle ? Quels sont les meilleurs aliments en cas d'hypertension ? Les bons fruits et...

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La saison des haricots verts s'étale entre juillet et septembre, mais peut-être avez-vous envie de profiter de leurs bienfaits toute l'année ? Découvrez nos astuces pour les congeler de la bonne...

Les fèves des marais demandent un peu de travail de préparation mais quel délice!

Cette recette est facile et digeste, issue du terroir provençal et très répandue en Italie.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j' ai beaucoup de féves puis-je les congeler ou stèriliser. Si oui comment. Merci de la réponse.

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Pour devenir la reine, ou le roi, faut-il encore trouver la fève ! Pour vous aider à y parvenir et grâce aux secrets de pâtissiers, nous vous dévoilons comment tricher et trouver la tant...

C'est une recette de famille qui peut paraître assez vieillotte mais c'est une excellente façon de faire un repas sain avec plusieurs légumes !

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Comment faire pour cuire correctement des haricots verts, tout en gardant leur croquant et leur belle couleur ? À la vapeur, à l'eau ou même à la poêle, voici une petite guide pour vous...

Savourez cette salade de fèves, tomates cerise et mozzarella. Une salade simple et rapide aux fèves, pour changer un peu du basique salade, tomate, maïs !

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Légume phare de la cuisine française, le haricot vert est aussi prisé par les candidats à la minceur que par les fins gourmets. Seuls les enfants ne les voient pas toujours d'un bon œil… Quels...