Résultats pour quelle entrée avec du vin rouge

  • Quels vins pour cuisiner et déguster un bœuf bourguignon ?

    Guide

    Recette de tradition ancestrale, ce ragoût de bœuf mijoté au vin nécessite quelques règles. Quel vin utiliser pour sa cuisson ? Avec lequel le déguster ? Voici nos conseils.

  • Recettes au vin : poulet, mijoté, légumes

    Guide

    Vin rouge, ou vin blanc, ces alcools appréciés de la gastronomie française se déclinent dans de savoureuses recettes. Hormis les classiques bœuf bourguignon et coq au vin, découvrez toutes nos...

  • Vin chaud : la meilleure recette express

    Découvrez ma recette de vin chaud, idéale pour vous réchauffer l'hiver. Parfumée et facile, cette boisson rapide à préparer vous comblera de plaisir !

  • Lapin au vin blanc : la recette facile

    Pour moi, peut être la meilleure recette de lapin que j'ai cuisinée. Tout le monde a aimé, même les réticents...

  • Fondue vigneronne et ses petites sauces

    Je ne connais pas LA recette traditionnelle, réalisée avec du vin blanc je crois. Mais j''en ai goûtée une du genre chez mes beaux-parents. Et le plus : beaucoup plus diététique qu'une fondue à...

  • Chou rouge à la flamande

    Une excellente recette de chou rouge pour accompagner un lapin mijoté aux lardons, au thym et aux oignons.

  • Oignon rouge : origine, cuit ou cru, en salade

    Guide

    On adore son parfum et son goût très légèrement sucré. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, découvrez tous les secrets de l'oignon rouge.

  • Comment servir le saumon fumé ?

    Guide

    Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés, mais comment...

  • Entrée avant des lasagnes

    Forum Idées de Menus

    Quelle entrée avant des lasagnes à la bolognaise ?

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