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Parfois surnommée "épine blanche", l'aubépine est un arbuste épineux de la famille des Rosacées. On la trouve communément dans tout l'hémisphère nord.

Un velouté au céleri rave délicatement parfumé au lait de coco et sublimé par du roquefort, je ne vous dis pas les saveurs en bouche… En plus de nous réchauffer ce velouté, est une véritable...

Je vous propose un délicieux velouté tout doux. Nous nous sommes régalés ! Même les enfants qui ont un peu de mal à manger le céleri se sont régalés !

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Aussi appelé Schlumbergera truncata, le cactus de Noël est une plante d'intérieur facile à entretenir. C'est au moment des fêtes de fin d'année qu'elle fleurit abondamment et ce, plusieurs...

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L'Araucaria araucana, aussi appelé "désespoir des singes", est un conifère aussi original que son surnom. Originaire d'Argentine et du Chili, il est très décoratif et surprend avec la croissance...

Forum Café des Gourmets

Par quoi peut-on remplacer le bouillon de poulet dans une crème de céleri? Répondez-moi s'il-vous-plait!

Découvrez la recette de tarte campagnarde au céleri.

Soupe de céleri-rave aux noix grillées, à la fois onctueuse et très légère, c'est un délice au dîner ou encore en entrée chaude.

Retrouvez ma recette de risotto au pesto de feuilles de céleri et amandes. Un risotto de saison d'une jolie couleur verte pour une assiette gourmande et originale, facile à réaliser !

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Annonciateur du printemps, le forsythia orne nos jardins de ses fleurs jaunes dès le mois de mars. Cet arbuste de la famille des Oléacées pousse communément en Europe. Sept espèces peuvent être...