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Julien Sebbag est un jeune chef autodidacte à la tête de plusieurs restaurants à Paris mais aussi Marseille. Découvrez son parcours et sa cuisine.

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Cyril Lignac est le chef préféré des Français. À l'affiche des émissions Le Meilleur Pâtissier ou encore Tous en Cuisine sur M6, il séduit grâce à sa bonne humeur et son accessibilité. Voici sa...

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Albane Auvray, candidate marquante de la saison 14 de Top Chef, a été éliminée au bout de neuf semaines. Découvrez son joli parcours.

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Adrien Cachot, finaliste de Top Chef saison 11, poursuit son bonhomme de chemin en cuisine en attendant l'ouverture de son nouveau restaurant. Voici sa biographie.

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Connue pour sa participation à Top Chef, Alexia Duchêne fait fureur partout où elle passe. En 2023, elle ouvre même son premier restaurant à New York.

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Ambroise Voreux a été éliminé de Top Chef 2022 après six semaines de compétition. Découvrez les raisons du départ du cuisinier-pêcheur.

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Après avoir participé à Top Chef et co-animé Objectif Top Chef auprès de Philippe Etchebest, Pierre Chomet est aujourd'hui à la tête de son propre restaurant avec sa femme Cristina. Voici sa...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour Pour le réveillon, je souhaite faire une purée de pommes de terre mais j'ai lu qu'elle ne pouvait pas être réchauffée. Comment faire pour la m...

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À la fois à la tête d'établissements et aux rênes de Top Chef, Stéphane Rotenberg est devenu, au fil du temps, une vraie personnalité du monde de la gastronomie.Apprenez-en plus sur cet animateur...