Je vous propose un petit tour au Maroc. Avec une salade très rapide à réaliser, enfin rapide si on oublie les 2 heures de marinade avant la dégustation ! Cette recette peut tout à fait être servie...

Un mélange d'ingrédients italiens de tout ce que j'aime et mon fils de 6 ans également.

Voici une recette originale pour préparer une bonne salade au dîner. Franco-italienne, je vous propose cette recette à base de jambon, salade verte, tomate et fromage de brebis.

Découvrez la recette de Calamars farcis.

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Les haricots blancs, ces légumes polyvalents, s'invitent dans nos cuisines pour créer des plats savoureux et réconfortants. Que ce soit en conserve pour une préparation rapide, mijotés avec des...

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Pour un pot au feu par exemple?

Quand le poulpe s'invite aux apéros. L'été arrive à grands pas, ce qui signifie retour des apéros entre amis et en famille ! Pour cette nouvelle saison estivale, le poulpe s'invite à l'apéritif...

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Les recettes aux tagliatelles fraîches maison emplissent les grimoires des Mammas italiennes. Comment servir les tagliatelles ? En accompagnement d'une viande ou de scampis avec quelques...

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Voici une recette que l'on peut préparer à l'avance, il ne restera plus qu'à faire cuire les tagliatelles au dernier moment pour se régaler.

Découvrez ma recette facile de caponata sicilienne, idéale pour une entrée originale et délicieuse. Elle ravira les amateurs de cuisine méditerranéenne. Proche de la ratatouille, la caponata est...