Résultats pour polenta frite

  • Boulettes de veau au citron et polenta : la recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

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    Vendredi 11 août 2023, Cyril Lignac a cuisiné en direct dans Tous en cuisine des boulettes de veau au citron accompagnées de polenta.Voici la recette du chef.

  • Recettes à la pomme de terre Bintje : frite, au four, sautée

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    Quelle utilisation pour la pomme de terre Bintje ? Dans des pommes de terre sautées ou dans des frites au four, la cousine de la Charlotte fait vriller de plaisir !

  • Frites surgelées au Airfryer

    Les frites surgelées au Airfryer sont très bonnes et simples à préparer. Parfaites pour un repas improvisé à partager en famille ou entre amis.

  • Polenta : cuisine italienne, galettes, accompagnement

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    Consommée depuis des siècles, la polenta est un ingrédient riche en protéines. Comment la choisir, la conserver et la cuisiner : on vous explique.

  • Gâteau de polenta

    Gâteau de polenta

  • Quelle est la meilleure huile pour la friture ?

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    Pas si facile de s'y retrouver parmi toutes les huiles existantes ! Voici quelques conseils pour choisir la plus adaptée à votre friture.

  • Vos frites de patates douces sont trop molles ? Voici comment les rendre vraiment croustillantes, sans friteuse

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    Marre des frites de patates douces toutes molles ? Apprenez à les rendre bien croustillantes. Une astuce simple qui fera aimer les légumes même aux plus récalcitrants !

  • Croquettes de polenta

    Une recette dont la plus grande partie peut être préparée la veille.

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