Résultats pour pintade aux coings

  • Compote de coings

    Une délicieuse compote pour profiter de la saison des coings.

  • Gelée et pâte de coings

    Découvrez la recette de la Gelée et pâte de coings, une délicieuse touche sucrée pour ses tartines de petit-déjeuner ou pour adoucir un fromage.

  • Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées

    Découvrez cette recette de Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées. Cuit en cocotte pour obtenir une chair tendre, le chapon est servi avec des patates douces pour la note...

  • Cognassier : plantation et entretien de l'arbre à coing

    Guide

    Appelé également arbre à coing, pomme d'or ou poire de Cydonie, en raison de ses fruits charnus parés d'un léger duvet - les coings, le cognassier est originaire d'Iran et du Caucase. Le Cydonia...

  • Tajine de pintade aux mirabelles

    La pintade est une volaille que je ne pense pas forcément à cuisiner et pourtant sa chair fine, d'un goût intermédiaire entre le poulet et le faisan, est parfaite lorsqu'elle est accompagnée de...

  • Tarte gourmande d'hiver

    Tarte gourmande d'hiver.

  • Cocotte de chapon de pintade fermière des landes aux abricots secs et au miel

    Une recette proposée par Qualité Landes. Crédit photo : pl viel et v. Drouet pour qualité landes.

  • Pintade fermière aux légumes d'hiver

    Une recette proposée par le comité interprofessionnel de la pintade. © la pintade / jc amiel / g poidevin.

  • Congélation des coings

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, J'ai beaucoup de coings et ils commencent à pourrir. J'ai fait un essai, j'ai découpé un coing en quartier et je l'ai congelé pendant 24 he...

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