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Yann Couvreur, connu pour ses créations élégantes et raffinées, est un chef pâtissier très connu de la scène parisienne (mais pas que !). Découvrez sa biographie.

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Non, non, les recettes à base de blanc d'œuf liquide ne sont pas uniquement réservées aux fanas de protéines. Une interrogation : que faire avec trois blancs d'œufs ? Avec du blanc d'œuf, mitonnez...

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François Perret, chef pâtissier du Ritz, a fait des goûters d'enfance l'une de ses spécialités. Découvrez sa biographie.

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Philippe Conticini est l'un des grands chefs pâtissiers de sa génération, connu pour ses célèbres gâteaux d'émotions. Voici son parcours.

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Il est de ces chefs qui régalent et partagent les secrets de leurs meilleurs gâteaux et recettes sans limites. Découvrez le parcours de Christophe Felder.

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Louise Frénéhard et Pascaline Camblong ont été éliminées du Meilleur Pâtissier : les professionnels après trois semaines de compétition. Découvrez l'histoire de ce duo à la tête de l'enseigne...

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Cyril Lignac est le chef préféré des Français. À l'affiche des émissions Le Meilleur Pâtissier ou encore Tous en Cuisine sur M6, il séduit grâce à sa bonne humeur et son accessibilité. Voici sa...

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La saison 12 du Meilleur Pâtissier s'est achevée le mercredi 13 décembre 2023, sur une victoire éclatante de Julia. Voici tout ce que vous devez savoir sur l'émission.

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Kevin Lacote, qui a ouvert sa pâtisserie KL en 2016 à Paris, régale les gourmands avec ses grands classiques revisités. Voici sa biographie.

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Pâtissière et candidate remarquable lors du concours Top Chef, Noémie Honiat s'est aussi fait un nom dans le milieu de la télévision. Biographie d'une jeune cheffe, aussi à l'aise en cuisine qu'en...