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  • Régime sans sucre : comment faire, quels aliments bannir ?

    Guide

    Manger moins de sucre réduit la fatigue, l'acné, le stockage des graisses (donc le surpoids !), le risque de diabète... Comment faire un régime sans sucre ? Aliments autorisés, interdits, fruits,...

  • Intolérance alimentaire : symptômes, test, que faire ?

    Guide

    Constipation, douleur abdominale, crampes... Les intolérances alimentaires entraînent de nombreuses difficultés digestives. Elles ont de multiples causes. Quel test pour la diagnostiquer ? Qui...

  • Peut-on boire du lait périmé, mais non ouvert ?

    Guide

    Par mégarde, on peut oublier de consommer sa bouteille de lait avant la date de péremption. Si elle n'est pas ouverte, subsiste-t-il un espoir de ne pas gaspiller le contenu ? On vous éclaire sur...

  • Sucre vanillé : maison, comment l'utiliser ou le remplacer

    Guide

    On ne saurait s'en passer pour préparer cakes, gâteaux, ou parfumer un laitage ou un entremets. Suivez nos conseils pour choisir, conserver et utiliser le sucre vanillé.

  • Peut-on manger des œufs périmés ?

    Guide

    Tout le monde aime les œufs ! Mais il peut arriver qu'on les oublie un peu trop longtemps... Alors peut-on les consommer s'ils sont périmés ? Découvrez vite nos conseils !

  • Thermomix ou Magimix que choisir ?

    Forum Ustensiles et appareils ménagers

    Bonjour, voila avec mon conjoint nous souhaitons investir dans un robot de cuisine , mais nous sommes hésitant sur le choix du robot : le Thermomix où...

  • Repas de Noël 2023 : toutes nos idées de recettes pour votre menu de fêtes

    Guide

    À la recherche du repas de Noël idéal pour célébrer les fêtes de fin d'année ? Voici un florilège de recettes originales, faciles ou traditionnelles pour célébrer Noël 2023.

  • Basilic : semis, culture, faire repousser, le protéger en hiver

    Guide

    En petites touches dans une salade ou en ingrédient star dans un pesto maison, le basilic (Ocimum basilicum) se déguste à toutes les sauces ! Lisez ce qui suit pour réussir votre plantation ou...

  • Entre magimix cook expert et thermomix T5?

    Forum Ustensiles et appareils ménagers

    Bonjour, j'hésite entre le magimix cook expert et le dernier des thermomix. Est-ce que quelqu'un aurait testé les 2 et pourrait me donner quelques ...

  • Comment tamiser de la farine ?

    Guide

    Pour une pâtisserie plus légère, tamisez votre farine. Plus vous l'aérez, moins vite votre appétit prendra la poudre d'escampette. Avec ou sans tamis, mettez les grumeaux au tapis !

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