Résultats pour panais recette

  • Recettes au brie : au four, fondu, pané

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    Les recettes au brie, richement odorantes mais tellement savoureuses, s'invitent dans les assiettes pour le plus grand plaisir des fins gourmets ! Le brie au four salé, pané, en tarte, dans une...

  • Purée de panais à la pomme et aux lardons fumés

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    Découvrez cette recette de purée de panais à la pomme et aux lardons fumés. Le Panais est un légume oublié, il a la forme d'une grosse carotte blanche, il est très savoureux, riche en potassium,...

  • Salsifis : féculent ou légume, frais ou en boîte, cuisson

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    Comment manger du salsifis ? Ce légume racine est très peu consommé frais et beaucoup plus en conserve. En plus de son goût très agréable, légèrement sucré, il a de multiples bienfaits. On vous...

  • Légumes-racines : liste, anciens, en potage, en purée

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    Carottes, navets, salsifis... Les légumes-racines ont le don de sublimer nos plats d'hiver. En purée, potage ou gratin, ils nous régalent sans nous faire prendre de poids. Aucune raison de s'en...

  • Eglefin : filet, comment le préparer, au four, en papillote

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    Cousin méconnu du cabillaud, l'églefin (ou aiglefin) a une chair maigre et délicate. Frais, il se laisse cuisiner en laissant libre cours à la créativité de chacun. Fumé et salé, il devient le...

  • Quelle est la différence entre socca, cade et calentica ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Dans le Var (il me semble) on l'appelle la cade, dans les Alpes Maritimes la socca, et autour de la Méditerranée la calentica. Ce sont des préparation...

  • Velouté de panais au St Môret® Ligne & Plaisir

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    Savourez ce délicieux velouté de panais au St Môret® Ligne & Plaisir ! Une recette proposée par St Môret.

  • Blanc de poulet fermier et sa purée de panais a l'huile de truffe

    Une recette très facile à préparer pour un Noël à petit budget. Menu de Noël en toute simplicité, mais tout en gourmandise.

  • Verrines de velouté de panais et crevettes

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    Découvrez la recette des Verrines de velouté de panais et crevettes, une recette crémeuse et gourmande proposée par Elle et Vire. Crédit photo : Elle & Vire Photographe : Patricia Kettenhofen

  • Recettes au crottin de chèvre : pané, au four, au miel...

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    Le crottin de chèvre, dont le plus célèbre est originaire de Chavignol, donne la base de plus d'une recette croustillante. Les idées pour se régaler ont de quoi vous rendre chèvre !

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