Résultats pour nom patisserie

  • Jeffrey Cagnes, la haute pâtisserie accessible

    Guide

    Après avoir officié pendant longtemps pour la Maison Stohrer, Jeffrey Cagnes est aujourd'hui à la tête de deux pâtisseries à Paris. Son crédo ? Une pâtisserie de haute volée à prix...

  • Philippe Etchebest : chef étoilé et animateur vedette

    Guide

    Philippe Etchebest est bien plus que l'animateur vedette de Cauchemar en Cuisine et juré de Top Chef. Découvrez son parcours et où trouver ses restaurants.

  • Fleurs violettes

    Guide

    FLEUR VIOLETTE - Pensée, violette, crocus, lilas ou passiflore font partie de ces fleurs violettes ou mauves qui apportent une note poétique au jardin. Découvrez notre liste de plantes à fleurs...

  • Aya, la surdouée du Meilleur Pâtissier

    Guide

    Elle a fait de brillantes études mais a tout plaqué pour se dédier à 100% à sa passion, la pâtisserie. Et le talent de la jeune Aya crève les yeux. Ses gâteaux à l'esthétique ultra maîtrisée vont...

  • Dessert léger : recettes pour une fin de repas sans lourdeur

    Guide

    Après une raclette, pour le repas du soir, dans le cadre d'un régime alimentaire particulier... Les desserts légers conviennent à bien des usages. Découvrez nos meilleures recettes aux fruits,...

  • Par quoi remplacer la farine de blé ? 13 solutions

    Guide

    Depuis quelques temps, on constate une pénurie de farine en magasins. Comment remplacer la farine dans un gâteau ou dans une sauce ? On a répertorié 13 variantes à la farine de blé pour continuer...

  • Nicolas Bernardé, la pâtisserie qui voyage

    Guide

    Meilleur Ouvrier de France et Meilleur Pâtissier du Monde, le chef Nicolas Bernardé a posé ses valises à la Garenne-Colombes, près de Paris. En plus de sa boutique, il gère des cours de pâtisserie...

  • Rose : comment cultiver et entretenir les différents rosiers ?

    Guide

    Surnommée la "reine des fleurs", la rose agrémente la plupart des jardins et des bouquets. Cultivée dès l'Antiquité, elle se décline en de nombreuses espèces et variétés avec des couleurs allant...

  • Nom de boulangerie patisserie

    Forum Café des Gourmets

    Bonjour, je suis en train de monter une boulangerie pâtisserie. Je recherche un nom attrapeur dans un style gourmand, un grain de folie mais j'aimerai...

  • Comment faire un gâteau sans beurre ?

    Guide

    Faire un gâteau sans beurre n'a jamais été aussi simple. Au chocolat, à la pomme ou à la banane, de nombreuses recettes existent ! Découvrez les astuces pour faire un gâteau sans beurre à la fois...

  • Vous cherchez une réponse précise ?