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Les recettes à base de courge butternut offrent toujours douceur et gourmandise pour les papilles. Plusieurs questions nous trottent en tête : quelle épice se marie bien avec la courge butternut ?...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, aprés quelques tentatives pour congeler mes pêches de mon jardim qui n'ont pas reussies, j'aimerai connaître quelques astuces pour reussir la...

Vous avez fait le plein de fruits mais finalement vous ne les avez pas tous mangé ? Il n'est pas toujours facile de trouver une idée rapide pour éviter de gâcher des fruits trop mûrs. Alors...

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J'aimerais bien congeler les fruits. Est-ce possible? Si oui, donnez-moi quelques ideés pour n'importe quel fruit, merci.

Une solution pour faire des tartes avec des fruits qui rendent beaucoup de jus à la cuisson.

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Le syndrome du côlon irritable, qu'on appelle aujourd'hui syndrome de l'intestin irritable (SII) car il concerne l'intestin grêle et le colon - est une maladie qui affecte au moins 5% de la...

Délicieuse tartinée sur du pain ou de la brioche maison !

Savourez cette croustillante tarte aux nectarines jaunes ! Une tarte légère et généreuse d'une facilité déconcertante. Ça vous dit ?

Et si on donnait un nouveau souffle à la recette des pommes rôties ?

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L'oie est reconnue pour sa viande blanche tendre et juteuse. Elle est considérée comme une volaille de choix sur la table de Noël. Découvrez tous les secrets de la viande d'oie et bien plus...