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Prisé des cocktails en tout genre, le Pulco fait aussi des merveilles dans les gâteaux, les salades et autres desserts. Tout cela, on le doit à sa saveur citronnée qui met du pep's dans les...

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Le citron. Vous avez extrait son jus, coupé des rondelles pour votre boisson. Mais il en reste. Alors, pour éviter le gaspillage, comment conserver un citron entamé ?

Pas trop citronnée, onctueuse et crémeuse à souhait.

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Découvrez une astuce simple, rapide et amusante pour créer vos propres caissettes en aluminium pour vos muffins ou cupcakes.

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Amateurs de citrons, vous les pressez généralement pour en récupérer le jus. Mais saviez-vous que sa peau était aussi intéressante ? Voici quelques astuces pour profiter des délices de la peau de...

Nous aimons les tajines pour les parfums qu'ils distillent et pour cette cuisson à l'étouffée qui rend les ingrédients tendres et parfumés. Celui-ci, riche en épices et somme toute très classique,...

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Comment fait-on une gelée au citron vert ?

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Comment cuisiner le thym, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante herbacée.

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Le yuzu est encore peu connu en France, il est très populaire au Japon. Facile d'entretien, cet petit arbre fruitier régalera vos yeux et vos papilles. Il enchantera votre jardin au printemps par...

Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait. A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet.