Résultats pour morue séchée

  • Brandade de morue aux pommes de terre, ail et persil : la recette facile

    Un plat que je fais régulièrement et qui régale toujours autant !

  • Gratin de morue aux crevettes

    Le genre de plats de morue que l'on sert à Noël, au Portugal.

  • Ecorce d'orange : confite, séchée, en poudre

    Guide

    Directement extraite du fruit éponyme, l'écorce d'orange est un ingrédient de choix dans les préparations salées comme sucrées. Confite, séchée, en poudre, l'écorce d'orange surprend, qu'importe...

  • Rougail de morue

    Le soleil de la Réunion dans votre assiette.

  • Recettes à la sauge : fraîche ou séchée, avec du poulet

    Guide

    La sauge fraîche est une herbe aromatique puissante et pleine de goût, très plaisante pour assaisonner de nombreuses viandes à l'instar du poulet, du porc ou du lapin. Les recettes à la sauge nous...

  • Recettes à la verveine : salade, dessert, liqueur

    Guide

    Spécifiquement adulée pour son parfum enivrant en infusion, la verveine est également savoureuse dans d'autres préparations. Elle apporte une touche de fraîcheur dans les recettes sucrées comme...

  • Aneth : frais, séché, comment l'utiliser en cuisine

    Guide

    Comment cuisiner l'aneth, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante herbacée.

  • Comment préparer la morue séchée?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour tout le monde. J'aimerais connaitre la meilleure façon de préparer la morue séchée et surtout, combien de temps faut il la laisser désaler? ...

  • Voici les aliments les plus riches en cholestérol

    Guide

    Certains aliments contiennent des taux élevés de cholestérol et sont à exclure pour raisons de santé alors que d'autres restent intéressants sur le plan nutritionnel.

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