Quand ma grand-mère, lors d'une visite, a aperçu l'énorme citrouille dont je ne savais que faire, elle m'a donnée l'idée d'une confiture... que j'ai transformée en compotée de citrouille à...

Velouté de citrouille

Cette recette à base de citrouille pour le moins originale mais délicieuse me vient de ma mère et de ma grand-mère de notre région natale, la Sologne. Chez nous, quand l'automne arrive, c'est un...

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour à tou(te)s, Je suis nouvelle sur ce forum. J'ai prévu des gnocchis pour ce soir. Oui je sais il fait chaud, mais bon j'ai acheté des gnocchis...

Simple, rapide, efficace, savourez cette quiche au potiron en famille ou entre amis.

Guide

Issue de la grande famille des cucurbitacées, la courge spaghetti surprend par sa texture et nous régale de sa saveur toute douce. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la...

Découvrez la recette du Risotto à la citrouille, un plat d'hiver original qui ravira toutes les papilles !

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, Je ne sais pas manger des gnocchi, comment faire? C'est possible cru? Est-ce vraiment nécessaire de les faire cuire, je suis pressé et j'a...

Une recette de gnocchi à poêler aux champignons et épinards. Un plat idéal pour toutes les saisons. Pour une recette sans matière animale, remplacez le beurre de la recette par de l'huile...

Facile, rapide et qui plaît aux petits comme aux grands.