Recette naturelle sans colorant, un délice de la nature pour un été ensoleillé.

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Les smarties sont des bonbons chocolatés qui ont l'avantage de s'intégrer facilement dans les recettes. Cookies, tartes, gâteaux au chocolat, glaces, ils sont là où le sucre les appelle.

La recette facile de la pêche Melba est ici. L'histoire de son nom ? Elle doit à la cantatrice australienne Nelly Melba, à qui Escoffier, alors chef au Savoy à Londres, dédia ce dessert en 1892....

C'est officiellement l'été alors on se prépare à faire et manger de bonne glace ! C'est pourquoi je profite de l'occasion pour partager ma recette de crème glacée au spéculoos qui est réalisable...

Un dessert qui séduit toujours et qui peut être réalisé en grandes quantités, à l'avance.

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Peut-on faire un nappage au chocolat sans sucre glace? ...

Une glace très fruitée au lait concentré sucré...

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Croquant, fondant et plein de gourmandise, le chocolat séduit un grand nombre de personne. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner ? On vous dit tout sur le chocolat.