Résultats pour fricasse

  • Fricassée de porc à l'ail et aux noix

    Ma délicieuse recette de fricassée de porc à l'ail et aux noix.

  • Mini madeleines au Tartare

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    Des petites bouchées apéritives au bon goût de Tartare ail et fines herbes, selon une recette inspirée du livre "Tartare, les 30 recettes cultes" aux éditions Marabout. J'y ai ajouté ma touche...

  • Recettes tunisiennes : juives, boeuf, poulet

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    Tajine, chakchouka, ojja, couscous... Apprenez à préparer ces recettes tunisiennes aux saveurs subtiles et découvrez en images, les spécialités de la cuisine tunisienne.

  • La recette de fricassée de cèpes de Cyril Lignac

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    C'est la saison des cèpes ! Le chef Cyril Lignac nous propose de les cuisiner en fricassée de champignons pour un repas gourmand au possible.

  • Comment faire cuire un poulet pour qu'il soit tendre ?

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    Le poulet rôti est un classique des repas en famille mais comment faire pour qu'il soit tendre et moelleux ? On vous explique la cuisson au four et aussi à l'eau, à la poêle et basse...

  • Sauté de dinde aux carottes

    Gourmand et équilibré, on ne se lasse pas de ce grand classique ! Attention à bien surveiller la cuisson...

  • Blancs d'encornets en sauce

    Une façon simple et très bonne de cuisiner les encornets.

  • Minis Bagels

    Pour un apéro qui change de l'ordinaire, ces bagels sont à tartiner selon les envies...

  • Minis sandwichs chauds

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    Une recette qui remporte un franc succès à chaque fois que je la fais. Simple, rapide mais surtout, délicieux !

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