Un sauté de veau délicieux pour accompagner des pâtes. Cette recette est inratable, je vous la recommande !

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Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est un morceau réputé pour son extrême tendreté. Il convient donc de le cuire avec précaution. À la poêle, au four ou en cocotte, voici nos conseils...

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Le rôti de veau, qu'il soit cuit dans la selle ou dans l'épaule, en cocotte, au four, au wok, orloff ou même farci, émoustille toujours nos papilles par son moelleux et le goût inimitable de sa...

Le fruit de saison, mais quand on en a beaucoup, il ne faut surtout pas le gâcher !

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour   Quel légumes avec des paupiettes de veau?   Merci de vos idées

Une recette délicieusement originale pour un dimanche en famille.

Un régal en 5 minutes...

Voilà un petit dessert rapide qui fait son effet présenté en verre pour qu'on voit les différentes couches.

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Envie de tester le ris de veau ? Cette recette du chef Lignac saura certainement vous faire apprécier ces abats de qualité.