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Recette du Nord

Voici une idée de repas rapide qui plaît aux petits comme aux grands !

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour, ma belle fille ma offert le turbo chef 730 ml. Je suis décue je ne peux plus m'en servir. Le petit embout, servant à tenir la tige et ses cou...

Une variante du traditionnel pâté de Pâques berrichon mais moins gras puisque la chair à saucisse est remplacée par un mélange de champignons et de jambon.

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Qu'il soit de veau, de bœuf, de canard ou encore de porc, le rôti est le plat familial par excellence. On vous livre tous les secrets pour bien couper votre rôti !

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Les recettes ch'ti sont nombreuses. Pour vos repas aux saveurs du Nord, essayez la flamiche au maroilles, la carbonade ou le potjevleesch. Et pourquoi ne pas terminer votre repas par une...

Cette recette m'a été donné par ma grand-mère. Elle la préparait lors des vendanges, et j'en garde un très bon souvenir. Maintenant, nous ne faisons plus de vendanges, mais mon fils adore. Il...

Forum Produits : choix, saison...

Comment cuisiner un jambon de 10 kilos avec l'os ?

Découvrez ma recette simple d'andouillette au four à réaliser chez soi avec une délicieuse sauce au vin blanc. Accompagner cette recette de pommes de terre sautées pour encore plus de...