Plat traditionnel de la Martinique préparé durant les fêtes de Pâques.

Spécialité de Noël en Martinique et dans toutes les Antilles. Ces petits chaussons à la viande sont parfaits à l'apéritif.

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En provenance directe de l'île sicilienne de la botte italienne, le Marsala est un vin italien sucré dégainé en cocktail à l'apéritif. Les recettes au Marsala ne se comptent pas sur les doigts...

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Extrait des racines de gentiane jaune, la Suze est un alcool dont la promotion fut presque iconique pendant le Tour de France des années 1950. On vous explique tout de cette boisson remise au goût...

Le martini apporte à cette recette une touche sucrée des plus agréables...

Forum Buffets, apéritifs

J'aime beaucoup cet apéritif, mais je ne connais pas les ingrédients qui entrent dans sa composition.

Recette proposée par Suze. À consommer avec modération.

Un régal ce Colombo de poulet antillais. Tendre et riche en saveur, je vous recommande cette recette facile pour préparer votre poulet.

Découvrez la recette de flan au coco antillais au lait concentré, le dessert dont tout le monde rafole !