Résultats pour dinde marinee

  • Osso buco de dinde à la moutarde à l'ancienne

    Voici une recette qui associe moutarde à l'ancienne et estragon, au vin blanc sec : cela donne un peu de caractère à cette dinde.

  • Sot-l'y-laisse de dinde, pommes de terre, champignons, et leur sauce crème et moutarde

    J'aime beaucoup cuisiner ce morceau un peu oublié et peu cher mais cependant fort bon,,, Les sot-l'y-laisse sont des morceaux de choix qu'apprécient les gourmets. Ils viennent de la viande située...

  • Sauté de dinde à la crème et aux lardons

    Cette recette de sauté de dinde à la crème est proposée par Maître CoQ.

  • Recettes de dinde de Noël : traditionnelle, farcie, en sauce

    Guide

    La dinde, star incontournable des festivités de Noël, se prête à une multitude de préparations. Avant de vous lancer, il est essentiel de connaître quelques détails pratiques : combien coûte-t...

  • Dinde : viande blanche, au four, en blanquette ou sauté

    Guide

    Cuisses, escalopes, blanc… tous les morceaux de la dinde se dégustent selon vos envies, au four, avec curry ou en blanquette. Comment la cuisiner ? Est-elle est bonne pour la santé ? On vous dit...

  • Comment conserver de la viande déjà marinée ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour,    J'ai achété de la viande déjà marinée chez le boucher et j'aimerai savoir comment la conserver et combien de temps ?    Merci pour vos...

  • Paupiettes de dinde sauce Aliénor

    Découvrez la recette de Paupiettes de dinde sauce Aliénor, une sauce aux champignons douce à souhait et légèrement acidulée.

  • Paprika : origine, composition, comment l'utiliser

    Guide

    Utilisé depuis des années dans les cuisines du monde entier, le paprika permet de relever subtilement nos plats. On vous donne quelques conseils pour le choisir, le conserver et le cuisiner.

  • Osso bucco à l'ancienne

    Découvrez la recette de l'Osso bucco à l'ancienne, authentique à souhait pour redécouvrir les véritables saveurs italiennes.

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