Guide

Fruit délicat et à consommer mûr, la mangue s'épluche en suivant une technique bien précise. Voici comment éplucher ce fruit sans que les manipulations nécessaires le transforment en bouillie.

Guide

A cause de sa tige en palmier et son écorce, il n'est pas toujours facile de couper et éplucher un ananas. On vous explique comment lui faire la peau en toute facilité.

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Est-ce qu'on peut mettre un plat en bois au micro-onde SVP ?

Guide

En sous-bois

Guide

Sous le terme "fougères", on désigne toutes les plantes vertes de la classe des Filicophytes. Ces végétaux sont visibles sur tous les continents. De quelques dizaines de centimètres dans les zones...

Guide

L'ail des ours est apprécié pour son goût mais il faut faire très attention en le cueillant. Confondre cette plante avec la colchique ou le muguet peut être très dangereux. Comment savoir si c'est...

Guide

Le café est une boisson appréciée au quotidien mais y-a-t-il des risques si on en boit trop ? D'un coup ? Quels sont les signes d'un excès de café ? Combien de cafés boire par jour ? Peut-il...

Guide

Le plateau de charcuterie convient aussi bien en hiver lors d'une raclette, qu'en été lors de repas ensoleillés. Si sa préparation est rapide et facile, il faut néanmoins prêter attention aux...

Une planche apéritive aux fromages variés et charcuterie, à servir en apéritif entre amis ou en famille, ou à dresser un pique-nique qui a du goût ! Cette recette est proposée par le Cniel.