Résultats pour croquette de riz jambon fromage

  • Quel riz pour les sushis ?

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    Vous adorez la cuisine japonaise. Pourquoi ne pas vous mettre aux sushis ? Oui, mais quel type de riz choisir pour les sushis ? Pourquoi doit-il être collant ? Où acheter votre riz ? Suivez le...

  • Ricotta : fromage, dessert, différence avec le mascarpone

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    La ricotta est un fromage frais italien. Sa texture onctueuse permet de l'utiliser dans de nombreuses recettes sucrées comme salées. Découvrez comment choisir une bonne ricotta, comment la...

  • Galettes de riz et courgette

    Ces galettes de riz & courgette on n'aime pas… On en redemande, voilà toute la nuance ! Une recette sortie tout droit du tablier de maman Poire et Cactus que je vous partage aujourd'hui.

  • Quel fromage choisir pour une tartiflette ?

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    Une tartiflette avec autre chose que du reblochon... c'est possible. Puriste ou non puriste, en fait avec ce plat, il y en a pour tous les goûts. Mais attention à faire le bon choix !

  • Comment faire un riz qui ne colle pas ?

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    Il n'est jamais agréable de présenter un plat avorté à ses invités, d'autant plus lorsqu'il s'agit d'une préparation basique. Si la peur de l'échec vous hante, suivez les instructions de nos...

  • Recettes de jambon de Parme : mozzarella, pâtes, entrée

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    Les recettes au jambon de Parme raflent la palme en Italie. Dans une entrée italienne originale, le jambon cru se marie à ravir avec de juteuses tranches de melon. En accompagnement dans une...

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