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Le concombre est un légume frais, riche en bienfaits et parfait pour les préparations d'été. On vous explique ici comment le cuisiner, comment le conserver et s'il peut être cuit.

Découvrez la recette de Verrines fraîcheur concombre-tomate, petite entrée toute simple et rapide pour profiter des quelques rayons de soleil passagers.

La recette légère des concombres à la crème est un grand classique, très facile à préparer c'est la recette idéale pour une entrée fraîche et savoureuse ! Le tout, à petit prix.

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Emblématique de la cuisine italienne, ce condiment à la fois doux et délicat est devenu incontournable sur nos tables. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le conserver et l'utiliser !

Une verrine fraîcheur très simple et qui fait son effet.

Le beau temps de ces derniers jours me donne envie de frais, de salades et de légumes qui donnent bonne mine!

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Savez-vous qu'il est très facile de préparer son vinaigre maison ? Simple et sans effort, la fabrication de l'élixir vinaigré ne vous demandera qu'une bonne dose de patience. Nos conseils pour y...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, je fais mon vinaigre avec une mère, je crois savoir qu'au printemps il faut la nettoyer. Pourriez-vous me le confirmer et me dire ce qu'il f...

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Il n'est pas nécessaire de faire dégorger le concombre dans du gros sel pour chasser son trop plein d'eau. Si cette méthode est efficace, il existe une autre technique, bien plus simple et rapide....

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Je n'arrive pas à faire un mère de vinaigre avec les fonds de bouteilles de vin rouge,avez-vous une astuce?