Résultats pour comment faire du porto

  • Réussir la sauce au Porto

    Forum Café des Gourmets

    Bonjour, A chaque fois que je réalise des sauces au porto ou au vin rouge, je les trouve mauves. Quelqu'un sait-il pourquoi ? Merci.

  • Terrine de foies de volaille : la recette facile

    Un vrai régal sur un pain de campagne légèrement grillé.

  • La recette de la sauce au poivre de Cyril Lignac

    Guide

    Sur RTL, le chef Cyril Lignac nous explique comment réaliser une sauce au poivre maison. Une recette digne des meilleurs bistrots !

  • Escalopes au porto

    Une recette que j'ai apprise lors d'une réunion Tupperware !

  • Verrines de melon mariné au Porto et au basilic, gorgonzola et pancetta grillée

    Petites verrines fraîcheur pour l'apéritif ! Adaptez les quantités selon le nombre de convives.

  • Francesinha (Croque-monsieur portugais)

    La francesinha est originaire de porto. C'est un plat récent inventé par un émigré portugais revenu de france. Celui-ci voulait reproduire un croque-monsieur français beaucoup plus gourmand... La...

  • Sauté de veau de Lisbonne

    Un plat avec beaucoup de caractère. Testé par de nombreuses amies, je n'en ai eu que des compliments car c'est vraiment un régal !

  • Pudding portugais

    Recette portugais (pudim caseiro).

  • Filet de poulet au Porto

    Ce plat très simple et rapide peut être cuisiné à la dernière minute en cas d'invités surprises.

  • Louise Bourrat : la Top Chef installée au Portugal

    Guide

    Louise Bourrat, gagnante de la saison 12 de Top Chef, est installée à Lisbonne, où elle est à la tête de deux restaurants. Voici sa biographie.

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