Entrée sympa qui peut se manger froide au chaude suivant votre goût.

Découvrez la recette des Verrines au rutabaga, potiron et saucisse à l'ail pour les friands de légumes ! Une entrée plus que bienvenue par temps de froid.

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Les recettes du Sud-Ouest recèlent de spécialités qui font la fierté de notre patrimoine culinaire. Cassoulet, cannelés bordelais, poulet basquaise... À vous les saveurs du Sud-Ouest !

Je vous propose cette recette très facile de calamars frits. Ils sont délicieux et bien croustillants, un vrai régal !

Découvrez cette recette d'Asperges vertes à la flamande parfumée à l'ail des ours. Un repas du soir tout trouvé, avec un bon légume de saison.

Le secret pour qu'ils restent tendres à souhait ? Les prendre très petits, et les faire cuire très peu de temps.

Cette recette express est idéal pour improviser une entrée garantie pour vos invités par exemple, elle est ainsi idéale pour les fêtes ! Leur cuisson au four est rapide et simple.

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Egalement dénommé calamar, chipiron ou supion, l'encornet est un mollusque céphalopode au corps fuselé terminé par des tentacules. On aime sa chair un peu ferme et très savoureuse, surtout si elle...