Résultats pour chardonnay vin sec

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    Forum Vins et boissons

    Le Chardonnay (Pays d'Oc) est-il un vin sec ou un vin sucré ?

  • Comment cuire des haricots rouges ?

    Guide

    Le temps de cuisson des haricots rouges varie selon s'ils sont frais, secs ou en boîte de conserve. Pourquoi les faire tremper ? Comment les faire cuire rapidement ? Voici un petit guide pour les...

  • Cassolettes de Saint-Jacques au vin blanc

    Le budget pour le plat est assez élevé du fait des noix de saint-jacques mais pour quel délice...

  • Quel vin blanc choisir pour cuisiner ?

    Guide

    Le vin blanc se glisse facilement dans de nombreuses recettes traditionnelles. Du risotto aux plats en sauce français, il est souvent présent. Mais alors, lequel choisir ? Quelle bouteille est la...

  • Pruneau : laxatif, calorie, comment le cuisiner

    Guide

    Obtenu à partir du séchage des prunes d'Ente, le pruneau est consommé nature ou dans des recettes salées/sucrées. Comment bien les choisir et les préparer ? Quels sont ses bienfaits ? Zoom sur ce...

  • Recette de picon au vin blanc

    Forum Vins et boissons

    Comment faire un bon Picon au vin blanc ?

  • Fondue vigneronne et ses petites sauces

    Je ne connais pas LA recette traditionnelle, réalisée avec du vin blanc je crois. Mais j''en ai goûtée une du genre chez mes beaux-parents. Et le plus : beaucoup plus diététique qu'une fondue à...

  • Bœuf bourguignon : la meilleure recette traditionnelle

    Découvrez cette recette de bœuf bourguignon traditionnel, facile à préparer en cocotte. Celle-ci est très simple, et reste pour moi la meilleure, avec les carottes, les oignons, les lardons et...

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