Résultats pour cassolette escargot

  • Cassolette d'escargots à la crème d'ail

    Une recette d'escargot proposée par Lidl.

  • Comment réussir la cuisson des escargots ?

    Guide

    Ils restent un plat emblématique de la gastronomie française. Mais savez-vous bien cuire les escargots ? On vous explique tout en détail !

  • Escargot : Bourgogne, cuisson, à la catalane

    Guide

    Grand classique de la gastronomie française, les escargots sont des mollusques que l'on sert habituellement en entrée, avec du beurre d'ail. Focus sur un gastéropode trop souvent boudé.

  • Beurre d'escargot au persil, ail et échalotes : la recette facile

    Voici la recette toute simple du beurre d'escargot. Un dosage parfait entre le beurre, le persil, l'ail et l'échalote... un vrai régal !

  • Tourte aux escargots

    Une bonne entrée super sympa, qui change de la recette habituelle.

  • Croûte aux escargots

    Facile à réaliser et excellent.

  • Beurre maître d'hôtel ou hôtelier : recette, sauce, entrecôte

    Guide

    Le beurre maître d'hôtel ou hôtelier, c'est quoi ? Comment l'utiliser et le conserver ? Quelle est la différence avec le beurre d'escargot ? Quelle est la recette ? Voici une fiche technique sur...

  • Pizza aux escargots et pesto

    Une pizza "haut de gamme"... Un délice !

  • Le beurre d'escargot de Gilles Goujon

    Une recette de Gilles Goujon, chef 3 étoiles et juré de Masterchef 2015.

  • Vous cherchez une réponse précise ?