Résultats pour cailles aux raisins secs

  • Recettes aux haricots blancs : façon grand-mère, à la marocaine, à l'italienne

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    Les haricots blancs, ces légumes polyvalents, s'invitent dans nos cuisines pour créer des plats savoureux et réconfortants. Que ce soit en conserve pour une préparation rapide, mijotés avec des...

  • Quels lègumes en accompagnement?

    Forum Café des Gourmets

    Pour le réveillon, nous serons 14, je prèvois un chapon et un gigot d'agneau, meis quel accompagnements pourrais-je faire? à parts les traditionnels m...

  • Pruneau : laxatif, calorie, comment le cuisiner

    Guide

    Obtenu à partir du séchage des prunes d'Ente, le pruneau est consommé nature ou dans des recettes salées/sucrées. Comment bien les choisir et les préparer ? Quels sont ses bienfaits ? Zoom sur ce...

  • Couscous royal et sa compotée d'oignon

    Voilà ma recette du couscous royal tunisien dans laquelle j'ai ajouté une touche marocaine : la compotée d'oignons raisins cannelle. N'ayez crainte, j'ai veillé à détailler la recette pour un...

  • Caille : au four ou farcie, comment la manger, la conserver

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    Petite volaille à la chair tendre, la caille fait souvent partie des mets de fête. Rôtie avec des raisins, farcie ou mijotée, elle se cuisine de mille et une manières. Comment la choisir, la...

  • Recettes à l'abricot sec : apéritif, salé, dessert

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    En cuisine, les recettes à l'abricot sec sont nombreuses. Le fruit sucré s'invite dans les tajines, les couscous et se laisse volontiers cuire sur une tartelette. Découvrez sans plus attendre nos...

  • Cailles aux raisins, lardons et miel : la recette facile

    En voici une bien belle manière de cuisiner la caille !

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