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Votre bouillon a trop de gras ? Cuillère, papier absorbant, glaçons et même feuille de salade, découvrez toutes les méthodes pour dégraisser facilement un bouillon de viande ou de volaille.

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Après une raclette, pour le repas du soir, dans le cadre d'un régime alimentaire particulier... Les desserts légers conviennent à bien des usages. Découvrez nos meilleures recettes aux fruits,...

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Base primordiale du couscous, la semoule se cuit avec attention. Mais alors comment faire quand on n'a pas de couscoussier ? Voici nos astuces pour une cuisson rapide, à la vapeur, au micro-ondes...

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Vous aimez le jarret de porc mais ne vous ne savez pas très bien comment procéder pour le faire cuire ? Suivez nos conseils.

Recette proposée par La Ratte du Touquet © Pomme de terre La Ratte du Touquet. Photographie et stylisme de la recette réalisés par Les Ateliers des Marques.

Préparez votre semoule en seulement quelques minutes en utilisant votre micro-ondes. La semoule est très nourrissant et cela peut être un accompagnement de choix pour de nombreux repas. Pensez à...

Forum Quel accompagnement ?

Que mange-t-on en dessert après un couscous ?

Régalez-vous grâce à ce délicieux couscous au Monsieur Cuisine : vos convives vont adorer ! Cette recette conviviale marocaine, est facile, saine et gourmande.

Un petit bouillon asiatique végétarien aux légumes très savoureux, parfait pour les soirées froides d'hiver et pour le Nouvel An Chinois.

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Avec les bons ingrédients et de la patience, cuisiner un bouillon de viande est facile à faire. En guise de soupe ou intégré dans un plat comme le pot au feu, le bouillon de viande est un délice...