Très prisée en Belgique, la sauce au madère est une sauce idéale pour accompagner la langue, le jambon cuit ou les gibiers ! Une recette facile à réaliser avec du vin, du beurre, de la Maïzena, un...

Une recette toute simple et qui donne des airs de fête !

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Je vais servir des quenelles de volaille avec une sauce Madère. J'aimerais les servir avec un légume mais quoi ? S'agissant d'une entrée que ...

Une recette proposée par l'Agence BIO. Recette et photo : Philippe Asset

Retrouvez cette recette de bricks à la viande hachée et aux pommes de terre. Des bouchées savoureuses, parfaites au dîner comme à l'apéritif, maison aussi lors du Ramadan. Les bricks sont...

Découvrez cette recette de sauce pour poisson, similaire à la sauce béarnaise mais sans œuf ! Une recette facile et bonne.

Découvrez cette recette facile et prête en 10 minutes de sauce brune ! Elle accompagnera à la perfection les viandes, rôtis ou volailles. La sauce brune est un mélange de bouillon de boeuf, poudre...

Tout se mange, le contenu et le contenant !

Une idée simple et délicieuse d'accompagnement.