Un amuse-gueule original pour recevoir durant les fêtes.

Recette issue d'un chef de restaurant bourguignon et facile à faire soi-même. Tellement bon !

Voici une entrée à la fois simple et chic.

Ma famille a adoré ce côté croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.

Croustillant dessus et moelleux dedans.

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Peut on préparer des feuilles de bricks la veille et les faire cuire seulement le lendemain ?

Guide

Au chèvre frais, au miel, à la tapenade, au curry... La feuille de brick permet de réaliser d'innombrables recettes. En plus, elle est peu calorique ! La preuve en recettes.

Une entrée très automnale, jambon de Bayonne, poires et fromage des Pyrénées sur une salade fraîche au goût de mûres.

Une recette improvisée.