Ce couscous de grand-mère est une recette de mes parents que l'on aime manger au Ramadan et tout au long de l'année. Il est généreusement composé de semoule, volaille, merguez, carottes, navets,...

Forum Café des Gourmets

Bonjour, j'avais une recette de chich kebab (viande hachée avec de la coriandre, un bouquet entier) et d'autres choses aussi oignons etc...je ne m'en...

Recette de pois chiches au thon et aux tomates.

Une autre façon de cuisiner les haricots blancs. Une recette parfumée et facile à réaliser...

Ce que j'attends avec impatience au printemps ce sont les petits pois, je vous propose de les cuisiner à la Française avec laitue et lardons fumés.

Qui a dit qu'on ne mangeait les pois chiches qu'avec le couscous ? Eh bien non, voici une recette que vous allez adorer.... une recette aux épices de cannelle et du cumin, une agréable odeur qui...

Un grand merci à Rosalba de Pistoia (Toscane) pour son excellente cuisine et son enthousiasme communicatif ! Voici une très bonne recette italienne pour préparer des haricots verts à la tomate.

Guide

Tajine, chakchouka, ojja, couscous... Apprenez à préparer ces recettes tunisiennes aux saveurs subtiles et découvrez en images, les spécialités de la cuisine tunisienne.

Pour mardi-gras j'ai tenté une recette christophe michalak ! Pas déçue du tout ! Mes petits ogres gourmands ont adoré !

Découvrez cette recette de Salade de pois chiches, concombre et feta. Avec les beaux jours qui approchent, variez les salades composées ! Dans celle-ci, pois chiches, concombre et feta se...