Guide

Courges, prunes, pommes, poires, coings, haricots verts... En septembre, le potager et le verger sont très abondants et nous ravissent de leurs fruits et légumes.

Découvrez la recette facile du velouté de potiron avec une touche de crème frâiche, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster...

Un pesto de persil parfait pour accompagner viandes, poissons et légumes.

Guide

La coque en a sous la coquille ! Dans une paella ou dans un plat de spaghetti, sa chair blanche et son corail dégage un délicieux goût iodé qui met tout le monde d'accord.

C'est frais, facile à faire, original et super bon.

Délicieuse recette de grand-mère du velouté de brocoli pour un potage chic à servir en entrée chaude.

Guide

La coriandre fait débat. Ajoutée à certains plats, elle peut sublimer des aliments ou au contraire, gâcher la dégustation. Sa ressemblance avec le persil, comment la cuisiner et quel est son...

Guide

En décembre, c'est le moment de terminer les plantations d'arbres fruitiers et des haies arbustives, si vous n'avez pas eu le temps en novembre. Profitez-en également pour planter des petites...

Guide

Incontournable de la cuisine asiatique et indienne, la coriandre a un goût prononcé. Il y a les pour et les contre, mais force est de constater qu'elle parfume allègrement les plats. Aussi appelée...

Guide

Le plein été n'est pas forcément le meilleur mois pour planter les végétaux. Néanmoins, et surtout au potager, certains tolèrent les chaleurs du mois d'août lors de leur plantation. Voici la...