Un moelleux qui résiste après quelques jours !

Savourez ce Far breton au lait d'avoine, un dessert classique traditionnel de Bretagne, ici revisité. Un délice tout simplement !

Des pâtes en forme d'Avoine héritières des Croix de Savoie, vraiment agréables, à cuisiner Pilaf (comme le riz), ça change et c'est rapide... les enfants vont adorer, les grands aussi.

Amandes et cerises, voilà une délicieuse association !

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Les probiotiques sont des micro-organismes vivants. Aussi appelés "bonnes bactéries", ils jouent un rôle clé dans de nombreuses fonctions de notre organisme, de la digestion jusqu'à l'immunité,...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

J'ai une recette qui demande 50 g de crème fraîche. J'aimerais savoir combien cela fait de millilitres. Je vous remercie à l'avance

Un biscuit très croustillant

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Saviez-vous que le secret d'un cake au chocolat moelleux réside dans le juste équilibre entre les ingrédients liquides et secs ? Cette recette a été pensée pour atteindre cet équilibre parfait,...

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La Maïzena est la marque la plus connue de fécule de maïs. Cette "fausse farine" magique sert à épaissir les sauces et alléger les gâteaux. Par quoi la remplacer la Maïzena ? Nos solutions.

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Vous vous demandez comment manger le okara ? On vous explique comment l'utiliser en cuisine. Qu'il s'agisse de lait de soja ou autre, les résidus obtenus lors de la fabrication de cette boisson...