Comment utiliser un moule à charnière pour faire une tourte ?

ninoune - 21 oct. 2013 à 15:22
Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription mercredi 15 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 19 décembre 2013 - 21 oct. 2013 à 15:37
Bonjour,
Comment utiliser un moule à charnière pour faire une tourte sans que cela déborde ?
Merci pour votre réponse rapide.
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1 réponse

Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription mercredi 15 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 19 décembre 2013 204
21 oct. 2013 à 15:37
Bonjour,

Disposez votre moule sur une plaque de cuisson ou tout autre support plat pour démouler votre préparation.Beurrez également les contours pour éviter que la tourte accroche au démoulage.
Avec ces quelques astuces, vous devriez y arriver sans aucun problème.

Bonne journée !
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