On dit quiche au lardon ou tarte ?

Oubimarsupilami - 10 mai 2024 à 18:47
verveine2023 Messages postés 3360 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Contributeur Dernière intervention 2 décembre 2024 - 11 mai 2024 à 11:39

Bonjour,

Si je prends une pâte feuilletée ou brisée, je prends de crème fraîche, brie lardon râpé. 

Est-ce que c'est une tarte ou une quiche ? 

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1 réponse

verveine2023 Messages postés 3360 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Contributeur Dernière intervention 2 décembre 2024 92
Modifié le 11 mai 2024 à 11:39

Bonjour

Voici la recette d'une quiche facile:  
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311624-quiche-facile

La tarte est moins haute, les ingrédients sont moins volumineux:
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320036-tarte-au-fromage
 

Comment faites-vous pour "râper" les lardons et le brie ? Les couper en lamelles, est plus efficace.
 


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