Recette sauce blanche mayo kebab snack

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Bonjour à tous et toutes,

Je mange régulièrement dans un snack j'adore la sauce blanche, ils refusent de me dire la recette mais disent que c'est maison... J'ai tenté 1000 recettes différentes impossible de s'en rapprocher le gout est totalement différentes des sauces blanches des autres snack...

D'après vous est ce que cette sauce est maison ou industrielle? Dans tous les cas je pense que c'est une base mayo...

Merci

 

 

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2 réponses

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En fait j'aimerais savoir si d'après la photo :

- C'est une sauce maison ou industrielle
- Ce sont des herbes fraîches ou des herbes séchées?

Le problème c'est que si je mets de la mayo même en petite quantité on ne sent que la mayo et quoiqu'il arrive si je mets des herbes séchées on ne les sent pas...

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Bonjour 

 

Normalement y a pas de mayo dans les recettes de sauce blanche des kebabs... 

Voir: http://www.evasion-culinaire.com/sauce-blanche-turque/#.YVtC7CWviaM

 

;)


--
La meilleure façon de prédire l'avenir, c'est de le créer.
(Peter Drucker)

 

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5 octobre 2021

Bonjour normalement non mais parfois ils en mettent... Et là c'est sur il y en a ca a la texture de la mayo...

En fait j'aimerais savoir :

- C'est une sauce maison ou industrielle
- Ce sont des herbes fraîches ou des herbes séchées?