Financiers à la fleur d'oranger

BigFoot - 20 avril 2021 à 19:35
 BigFoot - 20 avril 2021 à 19:35
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340355-financiers

Super recette ! Je l'ai faite sans grande conviction pour utiliser d'anciens blancs d'oeufs, mais ça a été une bonne surprise :) J'ai utilisé du sucre en poudre classique plutôt que du sucre glace, mis 2 CAS de fleur d'oranger, et laissé cuire un peu plus longtemps (jusqu'à ce qu'ils aient doré sur le dessus).