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Omelette norvégienne et sa mousse glacée

maria-g90 Messages postés 3 Date d'inscription jeudi 12 octobre 2006 Statut Membre Dernière intervention 1 février 2020 - 28 janv. 2020 à 21:11
maria-g90 Messages postés 3 Date d'inscription jeudi 12 octobre 2006 Statut Membre Dernière intervention 1 février 2020 - 1 févr. 2020 à 10:49
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1021650-omelette-norvegienne-et-sa-mousse-glacee
maria-g90 Messages postés 3 Date d'inscription jeudi 12 octobre 2006 Statut Membre Dernière intervention 1 février 2020
1 févr. 2020 à 10:49
J'ai fait la recette en suivant bien toutes les étapes et en fait bien évidemment la glace fond !!! et on se retrouve avec un liquide sous la couche de la meringue...
maria-g90 Messages postés 3 Date d'inscription jeudi 12 octobre 2006 Statut Membre Dernière intervention 1 février 2020
1 févr. 2020 à 10:49
J'ai fait la recette en suivant bien toutes les étapes et en fait bien évidemment la glace fond !!! et on se retrouve avec un liquide sous la couche de la meringue...