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2 réponses
noctambule28
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Bonjour,
A priori, oui.
En fait, la mère n'est qu'une substance accélératrice pour la fabrication du vinaigre mais n'entre pas dans sa composition.
Attention à ne jamais toucher la mère avec du métal, ça la tue.
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labricole47
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bonjour
perso pour faire du vinaigre sans la mére
j'utilise du vinaigre déja fait dans lequel je verse le vin a transformer en ne dépassant pas 50/100
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