Comment déguster un verre de pinot noir

NIKITA5457 - 24 août 2019 à 09:16
xplom Messages postés 33190 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 1 février 2023 - 25 août 2019 à 18:35

Bonjour,

Merci de m'indiquer comment déguster un verre de pinot noir de Bourgogne : à température ambiante ou plutôt frais.

 

Merci pour votre réponse.

Amicalement   NICOLE

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3 réponses

Utilisateur anonyme
24 août 2019 à 15:36

Bonjour,

 

Qu'il soit de Bourgogne ou d'Alsace, le pinot noir se déguste frais comme le vin blanc.

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contrariness Messages postés 18211 Date d'inscription samedi 10 juillet 2010 Statut Membre Dernière intervention 31 janvier 2023 199
24 août 2019 à 16:17

Meme avis que Imagine7...

 

Frais mais pas glacé.. disons entre 8 et 12°C..
En dessous il faudrait attendre qu'il se rechauffe pour que les aromes remontent au moment de la degustation

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xplom Messages postés 33190 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 1 février 2023 472
25 août 2019 à 18:35

bonjour

frais mais sans glaçon ajouté 


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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

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